Bạn có thể đã nghe về Beta Glucan từ nhiều sản phẩm như sữa công thức, thực phẩm chức năng… nhưng chưa hiểu rõ về Beta Glucan là gì và tác dụng của nó. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về Beta Glucan và những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe.
Beta Glucan Là Gì?
Beta Glucan là một chuỗi phân tử glucose, có tác dụng phòng chống nhiễm trùng, chữa lành vết thương, tăng cường hệ miễn dịch và tiêu diệt tế bào ung thư. Beta Glucan có nhiều trong men làm bánh mì, một số loại nấm, hạt ngũ cốc như yến mạch, đại mạch, và cả tảo.
Beta Glucan Và Sức Khỏe
Beta Glucan Với Cơ Thể
Beta Glucan có nhiều tác dụng tích cực đối với cơ thể. Nó kích hoạt và tăng số lượng các tế bào miễn dịch cơ thể, đặc biệt là các tế bào macrophage. Điều này giúp tăng cường khả năng chống lại ung thư. Ngoài ra, Beta Glucan còn có hiệu quả trong việc phòng chống nhiễm trùng, chữa lành vết thương, giảm triệu chứng viêm mũi dị ứng, và cả điều trị viêm khớp.
Đối Với Trẻ Em
Beta Glucan cũng có tác dụng đặc biệt đối với trẻ em. Nó giúp trẻ phòng ngừa và ngăn chặn các bệnh hô hấp, cũng như tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên của trẻ. Việc tăng cường miễn dịch thông qua chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ bị các bệnh liên quan đến đường hô hấp.
Theo GS.TS Nguyễn Công Khanh, các bệnh liên quan đến đường hô hấp là rất phổ biến ở trẻ. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ, mà còn ảnh hưởng đến cuộc sống và công việc của cha mẹ và gia đình chúng ta. Vì vậy, việc tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ thông qua chế độ dinh dưỡng là điều rất cần thiết.
Đối Với Phụ Nữ Mang Thai
Phụ nữ mang thai cần tăng cường hệ miễn dịch để phòng chống nhiễm trùng từ vi khuẩn và virus. Beta Glucan giúp mẹ bầu tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ mẹ và thai nhi khỏi các tác nhân gây bệnh. Tuy nhiên, trước khi sử dụng các sản phẩm chứa Beta Glucan, phụ nữ mang thai cần tham khảo ý kiến từ các chuyên gia y tế.
Nguồn Thực Phẩm Giúp Bổ Sung Beta Glucan
Bạn có thể bổ sung Beta Glucan qua các nguồn thực phẩm tự nhiên như men làm bánh mì, một số loại nấm, hạt ngũ cốc như yến mạch, đại mạch, và cả tảo. Ngoài ra, cũng có thể tìm thấy Beta Glucan trong các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng, thực phẩm chức năng, và sữa công thức cho nhiều nhóm tuổi và đối tượng.
Lưu Ý Khi Sử Dụng Bổ Sung Beta Glucan
- Beta Glucan (1,3/1,6) là một chất dinh dưỡng an toàn cho người lớn và trẻ em trên 1 tuổi.
- Hầu hết Beta Glucan trong thực phẩm có thể được sử dụng qua đường uống. Tuy nhiên, không nên uống quá 15g mỗi ngày và không sử dụng trong thời gian dài hơn 8 tuần.
- Đối với việc tiêm tĩnh mạch Beta Glucan, cần lưu ý để tránh các vấn đề về lá lách, đông máu và rối loạn nguy hiểm khác.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú cần thận trọng khi sử dụng các sản phẩm chứa Beta Glucan.
Qua bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu về Beta Glucan là gì và những tác dụng đặc biệt mà nó mang lại cho sức khỏe. Hiểu rõ về Beta Glucan, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc tham khảo và sử dụng các sản phẩm có chứa Beta Glucan.
Nguồn: Báo điện tử Sức khỏe & Đời sống
Bạn có thể quan tâm:
Kinh nghiệm hay!
