Lysine là một axit amin có tác dụng quan trọng đối với sự phát triển chiều cao ở trẻ em và ngừa loãng xương ở người lớn tuổi. Nếu bạn muốn hiểu rõ hơn về Lysine, cách bổ sung axit amin này và lượng cần thiết trong cơ thể, hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.
Lysine – Là gì?
Lysine (hay lysin) là một axit amin đóng vai trò quan trọng trong cơ thể. Điều đặc biệt là cơ thể không tự tổng hợp được lysine, nên chúng ta chỉ có thể cung cấp axit amin này thông qua việc ăn uống.
Lysine có vai trò thiết yếu cho sự phát triển của cơ thể, đặc biệt là cơ bắp. Cơ thể sử dụng lysine để tạo Carnitine – một loại axit amin có trong hầu hết các tế bào của cơ thể. Ngoài ra, lysine còn giúp vận chuyển chất béo đến các tế bào, giúp cơ thể đốt cháy năng lượng.
Lợi ích của Lysine đối với sức khỏe
Đối với người lớn
1. Phòng chống loãng xương
Lysine có khả năng thúc đẩy cơ thể hấp thụ canxi, từ đó giảm lượng canxi bị loại bỏ qua nước tiểu.
2. Giúp cơ thể thư giãn, giảm mệt mỏi, căng thẳng
Lysine có tác dụng ngăn chặn các thụ thể liên quan đến phản ứng căng thẳng. Một nghiên cứu trên 50 người khỏe mạnh cho thấy khi bổ sung 2,64g lysine và arginine, cơ thể giảm lo lắng, giảm căng thẳng và giảm hormone cortisol.
3. Hạ huyết áp
Nghiên cứu cho thấy, khi tăng huyết áp và thiếu lysine, việc bổ sung lysine giúp giảm huyết áp một cách đáng kể. Lysine còn giúp giảm lượng cholesterol có hại trong máu, phòng chống các bệnh về tim mạch.
4. Điều trị bệnh tiểu đường
Lysine giúp giảm thiểu phản ứng đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường.
5. Cải thiện triệu chứng tâm thần phân liệt
Lysine có thể hỗ trợ bệnh nhân tâm thần phân liệt cải thiện triệu chứng bệnh khi kết hợp với thuốc được kê đơn.
Đối với trẻ em
1. Giúp xương chắc khỏe
Lysine giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi, giúp cho trẻ phát triển chiều cao, xương chắc khỏe. Thiếu lysine khiến trẻ dễ mắc bệnh còi xương, chậm phát triển.
2. Giúp hình thành collagen
Collagen có vai trò quan trọng trong quá trình hình thành xương và da.
3. Tăng cường hệ miễn dịch
Lysine còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Trẻ thiếu lysine thường có các triệu chứng như chán ăn, chậm phát triển, mệt mỏi, dễ kích động, mắt đỏ.
Bổ sung Lysine từ thực phẩm
- Trứng, thịt (đặc biệt là thịt đỏ, thịt gia cầm).
- Phô mai, đậu hạt (đậu lăng, đậu Hà Lan…), ngũ cốc và đặc biệt là đậu nành.
- Sữa bột là nguồn bổ sung rất tốt cho cơ thể, đảm bảo cơ thể không thiếu lysine nếu khẩu phần ăn hàng ngày không đáp ứng được. Sữa cũng là nguồn cung cấp lysine được khuyến nghị ở phương Tây.
Lượng Lysine cần thiết mỗi ngày
- Trẻ sơ sinh từ 3 đến 4 tháng tuổi cần 103 miligram/kilogram cân nặng.
- Trẻ từ 2 tuổi trở lên cần 64 miligram/kilogram cân nặng.
- Trẻ từ 10 đến 12 tuổi cần 44 đến 60 miligram/kilogram cân nặng.
- Người lớn cần 12 miligram/kilogram cân nặng.
Lời khuyên khi bổ sung Lysine
- Dùng Lysine quá liều có thể gây sỏi thận. Ở trẻ em, thừa lysine có thể khiến trẻ đau bụng hoặc tiêu chảy.
- Nếu muốn bổ sung lysine bằng thuốc, cần có sự tư vấn và chỉ định của bác sĩ. Không tự ý sử dụng thuốc để bổ sung lysine, đặc biệt đối với trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và cho con bú.
- Sữa là nguồn cung cấp lysine tốt nên sử dụng để bổ sung liều lượng vừa đủ cho cơ thể hàng ngày.
- Cần lưu ý khi chế biến các thực phẩm chứa lysine, vì lysine dễ bị mất đi trong quá trình nấu nướng.
Lysine là một dưỡng chất rất quan trọng và cần thiết cho sức khỏe con người, đặc biệt là đối với hệ xương khớp. Tuy liều lượng lysine cần thiết trong cơ thể không nhiều, nhưng có nhiều người hiện nay thiếu hụt lysine. Vì vậy, hãy lưu ý bổ sung lysine đầy đủ và đúng cách để duy trì sự khỏe mạnh của cơ thể.
Nguồn: Vinmec
